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Les vins de la Cuvée Terroir se distinguent par l'excellence des cépages et l’originalité du terroir :
Une terre de roches éruptives et de coulées de lave appelée "Mallausso" (terre à vin) pour la Cuvée du Pont-Romain, un rosé de gastronomie.
Un sol de sable et de cailloux roulés pour le Cuvée de la Muraille dont ne peut venir qu’une vendange peu abondante mais riche en arômes.
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